세상모든이야기

양배추 삶는법, 매우 간단해요! 양배추에는 영양성분이 풍부하게 들어가서 여러 질환에 도움이 많이 되는 채소입니다. 특히 위장, 간, 관절염 등에 효과적인데요. 데쳐서 먹어도 좋지만 삶아먹는 것도 매우 좋다는! 오늘은 양배추 삶는법에 대해 알아보겠습니다. 우선 양배추를 준비해줘야겠죠! 양배추를 1/4 정도 크기로 잘라주세요~ 그리고 불필요한 부분을 정리해주시고요! 어떤 요리를 할때 가장 중요한 부분은 바로 '깨끗하게 씻기'인 것 같아요. 양배추 삶는법에서도 이부분은 매우 중요한데요~ 흐르는 물로 요기저기 잘 씻어주세요. 그 다음 식초 한 숟가락 정도 넣어 물과 함께 섞어주는데요~ 5분정도 담가주고 한번 더 물에 씻으면 세척효과에 더욱 도움이 됩니다. 이제 깨끗하게 씻은 양배추를 삶아주면 되는데요~ 맨 밑에..