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필수로 알아두기 닭가슴살 삶는법!
점점 여름이 다가오고 있죠?
이럴때 우리가 해야할 것은 무엇!?
바로 몸매 가꾸기죠..
뭐 꼭 비키니 같은 수영복을 입지 않아도
옷이 짧아지기 때문에 신경안쓸 수가 없는데요..
다이어트 할때 거의 동반자처럼 따라다니는 것이 있다면
'닭가슴살'이겠죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ!!
필수로 알아두면 좋을 닭가슴살 삶는법 알아보겠습니다
닭가슴살 삶을법 중 중요한 것은
'비린내 없애기'가 아닐까 싶습니다~
냄새나면 먹기 꺼려지겠죠?ㅠㅠ
냄새 없애는 방법으론 여러 가지가 있는데요
우선 첫번째 양파, 마늘, 대파로 제거하기 입니다.
마늘을 으깨고, 양파는 1/4쪽,
대파 안쪽 심지 부분을 끓는 물에
10분 정도 삶아주면 끝!!!ㅋㅋㅋㅋ
그리고 5분 정도 뜸을 들여주면
부들부들 야들야들 해진다고 해요~~~
또 다른 방법은
우유와 후추 이용한 방법입니다.
닭가슴살에 칼집을 낸 뒤 우유에 담그고
후추를 솔솔 뿌려주면 비린내를 잡을 수 있다고 해요!
이것도 매우 초초초초 간단한 방법이네요~
두가지를 같이 해도 크게 상관없는데요!
그럼 비린내를 완전히 잡고
야들야들하게 맛있는 닭가슴살을 먹을 수 있을 것 같네요. ㅋㅋ
이번엔 다이어트 기필코 성공해요!
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